飲食失調 （包括神經性厭食症和神經性暴食症）屬於精神疾病，患者因為異常的飲食習慣而導致身體和精神出現問題。飲食失調的症狀一般在青春期開始出現，並在女性間比較常見。雖然厭食症在女性間較為普遍，患者男女比例高達1:10，但是坊間患上飲食失調的男性也越來越多。一般而言，每200名女學生中便有1名患有神經性厭食症，但有關比例在芭蕾舞者及模特兒間則高達6%。青少年受媒體渲染影響，認為「瘦即是美」，因此開始關注體重，並通過節食和運動進行體重管理。當這種憂慮變得極端，演化成對瘦身的不懈追求時，就會導致神經性厭食症，造成營養不良，影響健康。

神經性厭食症患者由於過分擔心自己的體型肥胖，又或有強烈的渴望要變瘦，於是通過節食、嘔吐、過度運動或藥物（例如食慾抑製劑、瀉藥及利尿劑）等方式減肥。這除了會造成體重下降，肌肉力量及骨骼強度喪失外，患者的賀爾蒙功能也會受到干擾。女性嚴重者甚至會停經，而男性則可能會出現陽痿。

營養師可以通過營養諮詢和教育協助厭食症患者，包括營養評估，以分析個人的營養需求及推薦飲食。營養師也會向厭食症患者解構關於飲食習慣、體重及攝入量的謎團、誤解和常見謬誤，另外還會與醫生合作，一起治療營養不良的患者。當患者獲處方營養補充品時，營養師會指導患者如何調整劑量，以解決營養不良的問題。

營養諮詢計劃包括以下項目（每計劃共五節）:

第一節: 初次評估

1. 成長圖表
2. 理想體重 (IBW) 評估
3. 24小時飲食回顧
4. 食物交換建議
5. 個人飲食計劃及建議

第二至五節: 進度檢查

1. 體重進展
2. 飲食日記評論
3. 飲食計劃及建議

換購地點

• 中環 - 太子大廈
香港中環遮打道10號太子大廈5樓 501-507 室

• 尖沙咀亞太中心
九龍尖沙咀漢口道 28 號 亞太中心 6 樓 601-605 室

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